甘じょっぱさがクセになる フレンチトースト
サンドイッチ
頬張るとミルクとバターがジュワッ
食べ応え抜群で朝ごはんにもお弁当にもオススメです。
2人分
| 食パン（８枚切り） | 4枚 |
| ●A | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 北海道産牛乳 | 200ml |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 北海道産バター | 大さじ2 |
| ハム | 4枚 |
| 北海道産スライスチーズ（チェダー） | 4枚 |
| ●B | |
| にんじん | 30g（1/4本） |
| キャベツ | 50g（1/2枚） |
| きゅうり | 40g（1/2本） |
| 塩 | 少々 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
- Aを混ぜ合わせて、パンを浸す（片面1分30秒、ひっくり返して1分30秒）
- Bの野菜はすべて千切りにして、塩もみして、水気をよく絞っておく。
- 1をバターを入れて熱したフライパンで１枚ずつ焼く。
- パン２枚目の両面を焼いたら、その上に、ハムとチーズを２枚ずつしき、しっかりめに塩・こしょうをして、 ２をのせ、ケチャップ、マヨネーズをかけて、パン１枚目を重ね、軽く両面を焼く。
- 【アレンジ】※栄養成分は変わります
ハム→ツナ、スパム、コーンビーフ、スモークサーモン
野菜→旬の野菜や、ソテーした青菜
糖質に偏りがちなパン食が、牛乳、卵、チーズ、ハムをプラスすることでおかずも一緒にとれる料理に変身！また、キャベツやきゅうり、にんじんなどをプラスして、ビタミンや食物繊維も摂ることができます。カルシウムは不足しがちな栄養素で、成長期の子供に必要な推奨量は、800mg前後（年齢と性別によって差があります）。このフレンチトーストサンドイッチは、これだけで1日に必要なカルシウムの半分近くを摂ることができるのが嬉しいですね。
1人前あたり
| エネルギー | 723kcal |
| たんぱく質 | 27.9g |
| 脂質 | 43.3g |
| 炭水化物 | 64.0g |
| 食物繊維 | 4.9g |
| カリウム | 544mg |
| カルシウム | 414mg |
| ビタミンB1 | 0.28mg |
| ビタミンB2 | 0.46mg |
| 食塩相当量 | 3.6g |
